03 noviembre 2006

Catherine y Margarita para el weekend


cito (traducción mía):

"No hace mucho que 'Belle de Jour' disfrutó de una exitosa reposición en New York, pero esa no es razón para no darle la bienvenida nuevamente...
En realidad, uno puede sugerir que la obra maestra de Luis Buñuel de 1967 debería ser proyectada permanentemente durante todo el día - así, cualquier ciudadano que sienta un ligero descenso en sus deseos, o quien tema no ser capaz de sucumbir a las tentaciones, podría sumegirse unos momentos en el filme y salir renovado, con su fe en la fantasía totalmente restaurada..."

- Anthony Lane, en Critic's Notebook, The New Yorker magazine

no hace falta agregar nada más. vamos, entonces, al trago del fin de semana. esta vez, la conocida Margarita:
este es el clásico tequila-cóctel y es, en resúmen, tequila y jugo de limón, endulzado con Cointreau, veamos:

1 parte de tequila
1 parte de jugo de limón
media parte de Cointreau
sal y azúcar a gusto

mezclar bien y servir en un vaso alto - a diferencia de muchos cócteles, éste no lleva hielo en la receta original - puede agregársele a gusto.

hay muchas variaciones de la Margarita original, entre ellas la más famosa es la Grand Margarita.
en ella, el tequila es reemplazado por Gran Marnier Rouge (que ya conocimos antes) y se van la sal y el azúcar.
el Grand Margarita se bate con hielo picado y se sirve en copa triangular.

- salud y buen fin de semana, gente!

6 comentarios:

Elisa de Cremona dijo...

qué ricooo me gusta el margarita ...
auqneu debo decirte que en méxico tomamos otras cosas.... mmmm tequila solo!!!!
un besazo..
Belle de jour.. mmm belle de jour...

Lu*** dijo...

Tal y como lo leo, pienso que ha llegado la hora de cambiar el mojito por la margarita. Me apeteció :)
Gran película esa!

Saludos.

palomaescritora dijo...

ñam ...que rico!
Esa idea me gustó
Buen fin de semana
Cariños
Paloma

Frank dijo...

Tequila solo, Elisa! - ni con hielo? o es pecado?

qué tal Lu***, veremos también el Mojito, el trago caribeño por excelencia, a no desesperar.

Hola Paloma! - cariños también y gocen sus Margaritas! ... o lo que tengan a mano...

¿se dieron cuenta que ahora pueden ver a la derecha la temperatura del momento en mi ciudad? - sí, fíjense - la temperatura y el estado del cielo. Simpático.

además, si tienen tiempo den una vueltecita por "mis fotos", hay muchas de ahora mismo.

buen weekend, nos leemos!

Rafael Arjona dijo...

Con 4º de temperatura el margarita te vendra bien.
El dibujo de la Deneuve, tambien sube la temperatura. Saludos

Frank dijo...

je je je , sí Rafael - semana que viene no será muy fría por lo que anuncian - todas las temperaturas sobre cero y el jueves un "calorazo" de 14 grados!
veremos...

la Catherine Deneuve pone la temperatura en cohete directo a Venus!

saludos!